ความต้องการสําคัญสําหรับถังพลาสติกประเภทอาหารในบรรจุซอส (เจม, ซีรัป, ซอสร้อน)

เมื่อบรรจุซอสที่ติด, แซด, หรือน้ํามัน เช่น เจมผลไม้, ซีรัปหมึก, หรือเครื่องปรุงรสสุก การเลือกถังพลาสติกที่เหมาะสม ไม่ใช่แค่เกี่ยวกับการเก็บของการประกันความปลอดภัยนี่คือวิธีการที่ถังพลาสติกประเภทอาหารต้องทํางาน เพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์และชื่อเสียงของแบรนด์ของคุณ

1ความปลอดภัยของวัสดุ: ไม่เป็นพิษและเป็นเคมี

ซอสมักมีกรด (เช่นกรดซิตริกในมะนาว), น้ํามัน (ในซอสมะนาว) หรือน้ําตาล (ซีร็อป) ที่สามารถปฏิกิริยากับพลาสติกที่ไม่เหมาะสม

• ใช้ธาตุผงที่สอดคล้องกับ FDA / EU: โพลีเอเธลีนความหนาแน่นสูง (HDPE) และโพลีโปรพีเลน (PP) เป็นสิ่งที่ชอบ เพราะความทนทานต่อกรดอาหารและไขมัน

• หลีกเลี่ยง BPA และ phthalates: แม้แต่สารเคมีในร่องรอยก็สามารถลื่นเข้าไปในผลิตภัณฑ์ที่มีน้ําตาลสูงหรือไขมันสูง

• ทนต่อการฆ่าเชื้อ: ซอสบางชนิดที่ใส่ร้อน (ตัวอย่างเช่น กลีซบบาร์บีเค้ว) ต้องการถังที่ทนอุณหภูมิสูงถึง 100 ° C โดยไม่ต้องบิด

ตัวอย่างกรณี: แบรนด์ซอสร้อนหนึ่งได้เรียกคืน 10,000 ชิ้น เนื่องจากถัง PVC ที่มีรสโลหะ

2. ปริมตรากันอากาศ: ป้องกันการเสียหายและการรั่ว

ซอสมีแนวโน้มต่อการออกซิเดชั่นและการเติบโตของจุลินทรีย์ถ้าถูกเผชิญกับอากาศ ลักษณะสําคัญประกอบด้วย:

• เครื่องปรับปรุงความร้อน: สร้างรัดรัดแบบปิดปิด สําหรับผลิตภัณฑ์อย่างซอสคิมชิที่อร่อย

• สายรัดต่อการปรับปรุง: สร้างความไว้วางใจของผู้บริโภคสําหรับขวดซีร็อปที่พร้อมขายปลีก

• ช่องลอกกันรั่ว: ทําให้การเติมของถังมะนาวขนาดอุตสาหกรรมที่ใช้ในร้านขนมได้สะดวกสบาย

ข้อมูลห้องปฏิบัติการ: ถัง HDPE ที่มีรัดดี ช่วยยืดอายุการใช้ของสตรอเบอรี่ เจม 30% เมื่อเทียบกับตัวแทนที่มีคุณภาพต่ํา

3การปรับปรุงการออกแบบสําหรับซอสต่าง ๆ

โซสไม่เหมือนกัน ทุกกระป๋องต้องปรับตัว

• เจม & คอนเซิร์ฟ: ถ้วย 5 ลิตร ขนาดปากกว้าง ทําให้สะดวกในการเก็บผสมผลไม้ขนาดใหญ่

• ซีรัป: ถัง PET ที่โปร่งใส ทําให้ผู้ซื้อสามารถตรวจสอบความชัดเจนและความบริสุทธิ์

• ซอสร้อน: ถังที่ไม่โปร่งใส และทนต่อแสง UV (สีดําหรือสีเหลือง) ป้องกันการทําลายน้ํามันชิลี

ทีเด็ดมืออาชีพ: เพิ่มเครื่องหมายปริมาณเพื่อความสม่ําเสมอของชุด หรือฉีดฉลาก "ทําเย็นหลังจากเปิด" เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค

4. การสอดคล้องและการรับรอง

ผู้ส่งออกซอสทั่วโลกต้องการถังที่ตรงกับมาตรฐานภูมิภาค

• FDA 21 CFR: จําเป็นสําหรับการขายในสหรัฐ

• กฎหมาย EU 10/2011: จําเป็นสําหรับตลาดยุโรป

• การรับรองฮาลาล / คอเชอร์: สําคัญสําหรับซอสที่ขายในภูมิภาค MENA

ประหยัดค่าใช้จ่าย: ทํางานกับผู้จําหน่ายที่ได้รับการรับรองล่วงหน้าสําหรับตลาดหลัก เพื่อหลีกเลี่ยงการทดสอบที่ไม่จําเป็น

5. ความต้องการความยั่งยืน

ผู้บริโภคที่มีความสติในสิ่งแวดล้อมตรวจสอบบรรจุภัณฑ์

• วัสดุที่สามารถรีไซเคิลได้: HDPE (#2) และ PP (#5) ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางในโปรแกรมการรีไซเคิล

• เนื้อหาของ PCR: พลาสติกรีไซเคิลหลังการบริโภคเป็นที่น่าสนใจของแบรนด์อย่างผู้ผลิตซีรัปอินทรีย์

• การออกแบบที่สามารถนําไปใช้ได้หลายครั้ง: ถัง 20 ลิตรที่ทนทานสําหรับอุปกรณ์ร้านอาหารจํานวนมาก ลดขยะที่ใช้ครั้งเดียว

ประวัติความสําเร็จ: แบรนด์น้ํายาเมปล์ซิรัปชาวแคนาดาเพิ่มยอดขายขึ้น 22% หลังจากเปลี่ยนไปใช้ถังที่มีป้ายกํากับว่า

วิธี การ ตรวจ สอบ ความ เหมาะ สม

ก่อนการผลิตชุด

1. การทดสอบความต้านทานกรด: ใส่ถังในมะเขือเทศ (pH 2.5) เป็นเวลา 48 ชั่วโมง ไม่ควรมีกลิ่นหรือสี

2. การตรวจสอบความอดทนต่อความร้อน: เติมซอสร้อน (85 °C) และติดตามการบิด

3. การ ทดสอบ ความ ซื่อ สัตย์ ของ ตรา: เปลี่ยนถังที่เต็มมาเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เพื่อตรวจพบการรั่วไหล

สรุป
สําหรับผู้ผลิตซอส ถังพลาสติกที่เหมาะสมเป็นคู่หูที่เงียบในเรื่องการควบคุมคุณภาพ ให้ความสําคัญกับวัสดุที่ไม่ทํางาน, ปรางที่แข็งแกร่ง และการรับรองที่เหมาะสมกับตลาดของคุณ

ต้องการการทดลองไร้ความเสี่ยง?[บริษัทของคุณ] แนะนําตัวอย่างฟรีของถ้วยซอสพร้อมกับตัวเลือกการพิมพ์ที่กําหนดเอง